しいたけの甘辛煮

(4人分)
しいたけ 5-6枚
ちくわ 2-3本
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆しょうゆ 小さじ2
☆砂糖 大さじ1
☆顆粒和風だしの素 小さじ2
サラダ油 適量

① しいたけとちくわを食べやすい大きさに切る。
② ①を炒め、☆で味付けする。
③ 水気がなくなるまで炒める。 

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