白菜とこんぶの炒めもの

（4人分）
白菜　5枚分程度
こんぶ　適量
☆顆粒和風だしの素　小さじ2
☆しょうゆ　小さじ1
サラダ油　適量
酒　小さじ1

① 白菜を一口大に切る。こんぶは水で戻し、水気を切っておく。
② こんぶを炒め、火が通ったら一旦取り出す。白菜を炒め、酒を加えて蒸し焼きにする。
③ こんぶを戻し、白菜と和える。☆で味付けする。