(2人分) 
チンゲン菜 3-4杷 
豚こま肉 100g程度 
サラダ油 適量 
☆ユウキ食品 ガラスープの素 小さじ1 
☆ユウキ食品 オイスターソース 小さじ1 
酒 大さじ1
① チンゲン菜と豚こま肉を一口大に切る。 
② 豚こま肉を炒め、火が通ったらチンゲン菜を加えて更に炒める。酒を加えて蒸し焼きにする。 
③ ☆で味付けする。  

(2人分) 
チンゲン菜 3-4杷 
豚こま肉 100g程度 
サラダ油 適量 
☆ユウキ食品 ガラスープの素 小さじ1 
☆ユウキ食品 オイスターソース 小さじ1 
酒 大さじ1
① チンゲン菜と豚こま肉を一口大に切る。 
② 豚こま肉を炒め、火が通ったらチンゲン菜を加えて更に炒める。酒を加えて蒸し焼きにする。 
③ ☆で味付けする。