ほうれん草とちくわのごま和え

（2人分）
ほうれん草　5-7杷程度
ちくわ　2本
☆めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ1
☆砂糖　小さじ1
☆すりごま　適量
いりごま　適量
塩　少々

① ほうれん草を洗い1分程塩茹でする。冷水に浸し水気を切り、3-4cmに切る。ちくわも食べやすい大きさに切る。
② ☆を混ぜる。
③ ☆、ほうれん草、ちくわを和える。いりごまを加えて軽く和える。