じゃがいもとピーマンの炒めもの

（2人分）
豚バラ肉　150g
ピーマン　3個
じゃがいも　2個
☆しょうゆ　小さじ2
☆酒　大さじ1
☆片栗粉　大さじ1
◎中華だしの素　小さじ2
◎オイスターソース　小さじ1
サラダ油　適量
塩　適量

① 豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、☆と一緒にポリ袋に入れてもむ。
② ピーマンとじゃがいもは細切りにする。
③ ①の豚バラ肉を炒める。火が通ったらピーマンとじゃがいもを加えて更に炒める。◎で味付けし、塩で味を調える。