豚にらしょうが炒め

(4人分)
豚こま肉 200g
にら 5-6杷
たまねぎ 1/2個
☆すりおろししょうが 小さじ2
☆酒 小さじ2
☆みりん 小さじ2
☆砂糖 小さじ1
☆しょうゆ 小さじ2
☆顆粒和風だしの素 小さじ1
サラダ油 適量

① 豚こま肉、にら、たまねぎを食べやすい大きさに切る。
② 豚こま肉を炒め火が通ったら。たまねぎとにらを加えて更に炒める。
③ ☆を加えて、水気が少なくなるまで炒める。

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