鶏むね肉のケチャップ炒め

(2人分)
鶏むね肉 200g程度
☆ケチャップ 大さじ2
☆すりおろしにんにく 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆焼き肉のたれ 大さじ1
☆砂糖 小さじ2
サラダ油 適量

① 鶏むね肉を削ぎ切りにし、軽く酒(分量外)をふり片栗粉をまぶす。☆を混ぜておく。
② 鶏むね肉を焼く。
③ ☆を加えて水気を飛ばすようにからめる。

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です