がんもとしいたけの煮もの

（4人分）
がんも（小さめ）　10個程度
しいたけ　3-4枚
オクラ　3-4本
☆酒　大さじ2
☆みりん　大さじ2
☆砂糖　大さじ1
☆しょうゆ　小さじ1
☆顆粒和風だしの素　小さじ2
☆めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ2
☆水　2カップ

① がんもの油抜きをする。しいたけは食べやすい大きさに切る。
② ☆を一煮立ちさせる。
③ ②にがんも、しいたけ、オクラを入れて煮る。