ごまきゅうり

(2人分)
きゅうり 2本程度
塩 適量
いりごま 適量
ごま油 適量

① きゅうりの皮を適当にむき乱切りにする。
② ①を塩もみにし、水気を切る。
③ ごま油をひと回し入れ、いりごまを和える。

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