サバとうふ

（4人分）
サバ缶　1つ
とうふ　1丁
たまねぎ　1/4個程度
塩　少々
しょうゆ　小さじ1
いりごま　適量

① とうふは水切りする。たまねぎはみじん切りにする。
② フライパンに、とうふ、たまねぎ、サバ缶を汁ごと入れる。水分が少なくなるまで煮る。
③ しょうゆと塩で味を調え、いりごまをふって盛り付ける。