大豆とオクラの和えもの

（4人分）
大豆　100g
オクラ　4-5本
しめじ　1/2パック
塩こんぶ　適量
塩　適量

①　大豆は多めの水に一晩浸しておく。
②　大豆を20分程茹でる。オクラとしめじは軽く茹でて、5mm幅ほどに切る。
③　大豆、オクラ、しめじ、塩こんぶを和える。塩で味を調える。