豚とごぼうの炒めもの

（2人分）
豚こま肉　100g
ごぼう　1本
薬味ねぎ　適量
サラダ油　適量
酒　大さじ1
☆しょうゆ　小さじ2
☆みりん　大さじ1
☆砂糖　小さじ2
☆顆粒和風だしの素　小さじ2

① ごぼうはささがきにする。豚こま肉は食べやすい大きさに切る。
② 豚こま肉を炒め、火が通ったらごぼうを加えて更に炒める。酒を加えて蒸し焼きにする。
③ ☆で味付けし、薬味ねぎをのせて出来上がり。