ほうれん草のごま和え

(2人分)
ほうれん草 1/2袋
塩 小さじ 1
☆めんつゆ(2倍濃縮)大さじ 1
☆砂糖 小さじ 1
☆いりごま 適量

① 多めの水に塩を入れほうれん草をゆでる。しんなりしたら冷水でしめ、水気を切っておく。
② ほうれん草を3cm程度に切る。☆を混ぜ合わせ、ほうれん草と和える。
③ 盛り付けで出来上がり。

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