ブロッコリーとたまごのサラダ

(2人分)
茎ブロッコリー 150g程度
たまご 2個
☆ハーブソルト 適量
☆マヨネーズ 適量

① 茎ブロッコリーを茹でて冷水でしめ、水気を切っておく。たまごは茹でたまごにする。
② 茹でたまごを粗めにつぶし、☆と和える。
③ ②とブロッコリーをさっと和える。

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