厚揚げと旨塩ねぎソース

（2人分）
厚揚げ　1枚
白ねぎ　1/2本
薬味ねぎ
☆にんにく（チューブ）　1cm程度
☆塩　小さじ1/2
☆中華だしの素　小さじ1
☆ごま油　小さじ1
☆みりん　小さじ2
☆いりごま　適量
サラダ油　適量

① 厚揚げを食べやすい大きさに切り、焦げ目がつくまで焼く。白ねぎは斜め切りにする。
② 白ねぎに水を軽くふりかけ、ふんわりラップをかけてレンジで1分程加熱する。
③ 白ねぎの水気をしっかり切り、☆と和える。厚揚げに白ねぎ、薬味ねぎ、いりごまをかけて出来上がり。