厚揚げのにらあんかけ

（2人分）
厚揚げ　1枚
豚バラ肉　100g程度
にら　3-4杷
☆水　大さじ3
☆中華だしの素　小さじ1
☆オイスターソース　小さじ1
水溶き片栗粉　適量
サラダ油　適量

① 豚バラ肉を食べやすい大きさに切り炒める。1-2cmに切ったにらを加えて更に炒める。
② ☆を加えて一煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
③ 厚揚げを一口大に切り、トースターで炙る。厚揚げにあんをかける。