牛こんにゃく炒め

(4人分)
牛こま肉 100g
こんにゃく 1/2枚
しめじ 1/2パック
すき焼きのたれ 大さじ2

① 牛こま肉を一口大に切り、こんにゃくは1cm幅程度に切る。
② 牛こま肉、しめじ、こんにゃくを炒める。
③ すき焼きのたれをからめて味付けする。

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