茹でスナップエンドウ

(2人分)
スナップエンドウ 100g程度
マヨネーズ 適量
七味唐辛子 適量

① スナップエンドウの筋を取る。
② スナップエンドウを1分半程度茹で、冷水に浸す。
③ 水気を切り、七味マヨネーズを添えて盛り付ける。

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