豚のねぎ酢味噌和えサラダ

（4人分）
豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）　200g程度
ねぎ　2-3本分程度
☆みそ　大さじ2
☆酢　大さじ1
☆砂糖　大さじ1

① 豚バラ肉を食べやすい大きさに切り茹でる。冷水に浸し水気を切っておく。
② ねぎは斜め切りにする。☆を和え酢味噌を作る。ねぎと酢味噌を和える。
③ ①に②をのせ、軽く和える。