かぶの煮もの

(4人分)
かぶ 2-3個
油揚げ 1枚
☆水 2カップ
☆顆粒和風だしの素 小さじ1
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆しょうゆ 小さじ1

① かぶを一口大に切る。かぶの葉と油揚げは食べやすい大きさに切る。
② ☆を一煮立ちさせ、かぶを煮る。
③ かぶがやわらかくなったら、葉と油揚げを加えて更に5分程煮る。

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