かぼちゃの煮もの

（4人分）
かぼちゃ　1/4個程度
☆酒　大さじ1
☆みりん　大さじ1
☆砂糖　大さじ1
☆しょうゆ　大さじ1
☆顆粒和風だしの素　小さじ2
☆水　300ml

① かぼちゃの種を取り、一口大に切る。
② 鍋に☆を入れ一煮立ちさせる。
③ ②にかぼちゃを入れ、弱火にし落し蓋をして20分程煮る。火を止めてそのまま30分程なじませる。