たらの柚子胡椒照り焼き

（4人分）
たら（切り身）　3尾程度
☆柚子胡椒（チューブ）　5cm程度
☆みりん　大さじ2
☆酒　大さじ2
☆砂糖　大さじ1
☆しょうゆ　大さじ2
塩　少々
サラダ油　適量

① たらを一口大に切り、塩をふる。
② ☆とたらをポリ袋に入れ、軽くもみ、10-20分程度冷蔵庫において置く。
③ たらを焼く。火が通ったら漬け汁を加えて全体にからめる。