ガーリック照り焼きチキン

(4人分)
鶏もも肉 2枚
にんにく 1片
☆みりん 大さじ2
☆しょうゆ 大さじ2
☆酒 大さじ2
☆はちみつ 大さじ1
サラダ油 適量

① 鶏もも肉を一口大に切る。にんにくはみじん切りにする。
② ☆、鶏もも肉、にんにくをポリ袋に入れ、軽くもみ、2-3時間冷蔵庫に置いておく。
③ 鶏もも肉を焼く。火が通ったらつけ汁を加えて、照り焼きにする。

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