ゴーヤの塩こんぶ和え

（2人分）
ゴーヤ　1/2本
塩こんぶ　適量
白だし　小さじ1
ごま油　適量

① ゴーヤは一口大に切り、塩もみ（分量外）し、1分程茹でる。
② ①に白だしと塩こんぶを和える。
③ ごま油をひと回し入れ、いりごまをかけて盛り付ける。