(4人分)
スナップエンドウ 100g程度
☆白だし 小さじ2
☆砂糖 小さじ1
☆すりごま 適量
いりごま 適量
① スナップエンドウの筋を取り、熱湯で1分程茹でる。冷水でしめ、水をきる。
② ☆を混ぜ、スナップエンドウを和える。
③ いりごまをかけて盛り付ける。
(4人分)
スナップエンドウ 100g程度
☆白だし 小さじ2
☆砂糖 小さじ1
☆すりごま 適量
いりごま 適量
① スナップエンドウの筋を取り、熱湯で1分程茹でる。冷水でしめ、水をきる。
② ☆を混ぜ、スナップエンドウを和える。
③ いりごまをかけて盛り付ける。