チンゲン菜のごま和え

(2人分)
チンゲン菜 4株
☆めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆すりごま 適量
いりごま 適量
塩 少々

① チンゲン菜を1分程塩茹でする。冷水に浸し水気を切り、一口大に切る。
② ☆を混ぜ①と和える。
③ いりごまをかけて盛り付ける。

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