バジルポテト

(2人分)
冷凍ジェノベーゼソース(兵庫県産) 1袋(70g)
じゃがいも 2個
ウィンナー 3-4本
たまねぎ 1/3個
塩 適量
こしょう 適量
サラダ油 適量

① じゃがいもの皮をむき、一口大に切る。シリコンスチーマーに入れ軽く水をふり、串が簡単に通るぐらいまで加熱する。ウィンナーは食べやすい大きさに、たまねぎは細切りにする。
② ウィンナーとたまねぎを炒め一旦取り出す。じゃがいもに焦げ目がつくぐらいまで炒めたら、ウィンナーとたまねぎを戻し、一緒に炒める。塩、こしょうをふる。
③ ジェノベーゼソースを和える。

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