パプリカと鶏もも肉のコンソメ炒め

(2人分)
パプリカ 1個
鶏もも肉 1枚
酒 小さじ2
顆粒コンソメ 小さじ1
塩 適量
こしょう 適量

① パプリカは1cm幅程度、鶏もも肉は一口大に切る。
② ①を炒め、酒を加えて蒸し焼きにする。
③ 顆粒コンソメで味付けし、塩、こしょうで味を調える 

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