ブロッコリーのにんにく炒め

(4人分)
ブロッコリー 1/2株
にんにく 1片
鷹の爪 適量
塩 少々
オリーブオイル 適量
しょうゆ 少々

① ブロッコリーを一口大に切り、ゆでておく。
② にんにく、鷹の爪をオリーブオイルで軽く炒め、①のブロッコリーを加える。
③ 塩で味を調え、最後に風味付けのしょうゆを加える。

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