ポテトサラダカレー風味

(4人分)
じゃがいも 3個
ハム 2枚
にんじん 1/2本
☆マヨネーズ 適量
☆塩 少々
☆こしょう 少々
☆カレー粉 小さじ2

① じゃがいもの皮をむき茹でる。茹で上がったら軽くつぶして粗熱を取る。
② にんじんは細かく切り、塩をふって、水気を切っておく。ハムは細かく切る。
③ ①と②を☆で和える。

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