レンコン炒め

（2人分）
レンコン　1/2個分程度
いりごま　適量
ごま油　適量
☆酒　小さじ2
☆みりん　小さじ2
顆粒和風だしの素　小さじ1
しょうゆ　小さじ1

① レンコンの皮をむき輪切りにする。
② レンコンをごま油で炒める。☆を加えて蒸し焼きにする。
③ 顆粒和風だしの素としょうゆで味付けし、いりごまをふって盛り付ける。