厚揚げとなすの中華炒め

（4人分）
なす　2本
厚揚げ　1枚
サラダ油　適量
中華だしの素　小さじ2
オイスターソース　小さじ1

① なすと厚揚げを一口大に切り、炒める。
② 中華だしの素で味付けする。
③ オイスターソースを加えて味を調える。