大根とちくわの煮もの

（4人分）
大根 1/2本
ちくわ　3本程度
☆酒　大さじ1
☆みりん　大さじ1
☆しょうゆ　小さじ2
☆砂糖　小さじ2
☆顆粒和風だしの素　小さじ2
☆めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ1
☆水　4カップ

① 大根とちくわを一口大に切る。
② ①と☆を圧力鍋に入れ、5分程加圧し、火を止め圧力が抜けるまで放置。
③ 5-10分程更に煮込む。