小松菜と鶏むね肉のナムル

(4人分)
鶏むね肉 200g程度
小松菜 5杷
にんじん 1/4本
☆鶏ガラスープの素
☆酢 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
いりごま 適量

① 鶏むね肉を茹でて、冷めたら、食べやすい大きさに割いておく。小松菜は茹でて3cm程度に切っておく。にんじんは3cm程に切りレンジで1-2分加熱しておく。
② ☆を和える。
③ 鶏むね肉、小松菜、にんじん、いりごまと②を和える。 

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