春キャベツとちくわのカレー炒め

(4人分)
キャベツ 5-6枚
ちくわ 2本
カレー粉 小さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
ウスターソース 少々
サラダ油 適量

① キャベツとちくわを食べやすい大きさに切る。
② ①を炒め、酒、みりんを加え蒸し焼きにする。カレー粉をからめる。
③ ウスターソースで味を調える。 

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