(4人分)
水菜 5-6杷
油揚げ 1枚
サラダ油 適量
☆水 1/2カップ
☆顆粒和風だしの素 小さじ1
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆しょうゆ 小さじ1
① 水菜と油揚げを食べやすい大きさに切る。
② ①を炒める。
③ ☆を加えて、一煮立ちさせる。
(4人分)
水菜 5-6杷
油揚げ 1枚
サラダ油 適量
☆水 1/2カップ
☆顆粒和風だしの素 小さじ1
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆しょうゆ 小さじ1
① 水菜と油揚げを食べやすい大きさに切る。
② ①を炒める。
③ ☆を加えて、一煮立ちさせる。