肉巻きごぼう

(4人分)
ごぼう 1/2本程度
豚こま肉 150g程度
塩 適量
こしょう 適量
☆しょうゆ 小さじ2
☆砂糖 小さじ1

① ごぼうを肉に巻きやすい大きさに切る。シリコンスチーマーでやわらかくなるまで加熱する。
② ごぼうを豚こま肉で巻く。塩、こしょうをふる。
③ ②を焼き、☆をからめて味付けする。

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