豚キムチ炒め

(4人分)
豚こま肉 200g
もやし 1/2袋
にら 10杷程度
キャベツ 5枚程度
キムチ 100g程度
ごま油 適量
オイスターソース 大さじ1
中華だしの素 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
片栗粉 小さじ2
水(水溶き片栗粉用) 大さじ3

① 豚こま肉、にら、キャベツを食べやすい大きさに切る。
② ①をごま油で炒める。十分に火が通ったら中華だしの素とキムチを加えてさらに炒める。
③ オイスターソース、塩、こしょうで味を整える。水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です