鶏とかぼちゃの甘辛炒め

(4人分)
鶏もも肉 1枚
かぼちゃ 1/4個
たまねぎ 1/2個
酒 小さじ2
☆砂糖 小さじ1
☆顆粒和風だしの素 小さじ1
☆しょうゆ 小さじ1

① 鶏もも肉は一口大に、かぼちゃとたまねぎは食べやすい大きさに切る。
② 鶏もも肉を炒め火が通ったら。たまねぎとかぼちゃを加えて更に炒める、酒を加えて蒸し焼きにする。
③ ☆で味付けする。 

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