（4人分）
米 1合
もち米 2合
鶏もも肉 1枚
まいたけ 1/2パック
しめじ 1/2パック
サラダ油
☆鶏がらスープの素 小さじ1
☆オイスターソース 小さじ1
◎鶏がらスープの素 小さじ1
◎オイスターソース 小さじ1
◎塩 小さじ1/2
◎はちみつ 大さじ1
① 米ともち米を洗う。鶏もも肉は一口大、まいたけとしめじは食べやすい大きさに切る。
② 鶏もも肉、まいたけ、しめじを炒め、☆で味付けする。
③ 炊飯器に米ともち米を入れ、分量通りの水を入れる。②と◎を加えて軽く混ぜ、炊飯開始する。炊き上がったらごはんを混ぜ5分程蒸らしておく。