鶏とさつまいものトマト煮

(4人分)
鶏もも肉 1枚
さつまいも 1本
しめじ 1/2パック
たまねぎ 1/2個
☆トマト缶 1缶
☆砂糖 小さじ2
☆赤ワイン 大さじ1
☆固形コンソメスープの素 1個
塩 適量
こしょう 適量

① 鶏もも肉、さつまいも、たまねぎ、しめじを一口大に切る。
② ①と☆をグルラボに入れてレンジ600Wで8分加熱する。一旦レンジから取り出し、軽く具材を混ぜ合わせたらもう5分加熱する。
③ 塩、こしょうで味を調える。

レンジで簡単料理レシピ

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