がんも煮

（4人分）
がんも　5-6枚
小松菜　2把
☆水　2カップ
☆砂糖　大さじ1
☆酒　大さじ2
☆顆粒和風だしの素　小さじ2
☆めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ2
☆しょうゆ　小さじ1
☆みりん　大さじ2

①　がんもは油抜きする。小松菜は茹でて水気を切っておく。
②　☆を合わせ煮汁を作る。
③　②の煮汁でがんもを煮る。小松菜を添えて盛り付ける。