セロリと鶏むね肉のマスタード和え

（4人分）
鶏むね肉　200g程度
セロリ　1本分
粒マスタード　大さじ1
マヨネーズ　大さじ2
めんつゆ（2倍濃縮）　小さじ1
塩　小さじ1/2

①　鶏むね肉を茹でて、冷めたら、食べやすい大きさに割いておく。セロリは食べやすい大きさに切り、塩もみし、水気を切っておく。
②　粒マスタード、マヨネーズ、めんつゆを和える。
③　鶏むね肉とセロリを②に和える。