大根とみょうがの浅漬け

(4人分)
大根 5cm分程度
みょうが 2個
☆塩 小さじ1/2
☆酢 大さじ1
☆砂糖 小さじ2
☆顆粒和風だしの素 小さじ1

① 大根は3-5mm幅のいちょう切りにする。みょうがは細切りにする。
② ①と☆をポリ袋に入れ衣もむ。
③ 冷蔵庫に30分程置いておく。

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