鶏もも肉と小松菜のバターしょゆ炒め

（2人分）
鶏もも肉　1枚
小松菜　3-4杷
しめじ　1/2パック
☆バター 5g程度
☆しょうゆ　小さじ1
☆顆粒和風だしの素　小さじ1
塩　適量
こしょう　適量
サラダ油　適量

① 鶏もも肉を一口大に切り、塩、こしょうを振っておく。小松菜は食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取り割いておく。
② 鶏もも肉を炒める。肉に火が通ったら小松菜としめじを加えて更に炒める。
③ ☆で味付けする。