（2人分）
にら 4-5杷
焼きそば麺 2玉
豚こま肉 100g
サラダ油 適量
☆中華だしの素 小さじ2
☆オイスターソース 小さじ2
塩 適量
こしょう 適量
① にらを3-4cmに切る。豚こま肉を一口大に切り炒める。豚こま肉に火が通ったらにらを加えて更に炒める。塩、こしょうをふり一旦取り出す。
② 焼きそば麺を1分程レンジで加熱し、フライパンで片面2分程度ずつ焼く。ほぐして更日焦げ目がつくまで焼く。
③ にらと豚こま肉を戻し麺と和える。☆で味付けし、塩、こしょうで味を調える。