おからサラダ

（4人分）
おから　300g
きゅうり　1/2本
ツナ　1缶
にんじん　1/4本
コーン（缶）　1/3缶程度
白だし　大さじ1
☆マヨネーズ　適量
☆マスタード　小さじ1
☆砂糖　小さじ2

① おからは乾煎りし粗熱をとっておく。きゅうりとにんじんは細かく切り塩もみし、水気を切っておく。
② おから、きゅうり、ツナ、コーン、白だしを和える。
③ ☆で味を調える。