おからハンバーグ

（4人分）
おから　100g程度
豚ひき肉　500g程度
たまねぎ　1/2個
☆たまご　1個
☆牛乳　大さじ2
☆酒　大さじ1
☆パン粉　大さじ3
☆しょうゆ　小さじ1
☆しお　少々
☆こしょう　少々
サラダ油　適量
ケチャップ　適量

① たまねぎをみじん切りにして、レンジで2分程加熱し、冷ます。
② ①、豚ひき肉、おから、☆を合わせてこねる。
③ ②を適当な大きさで形を整え焼く。お好みでケチャップを添える。