とうがんの浅漬け

（2人分）
とうがん　1/4個分程度
きゅうり　1/2本
☆塩　小さじ2
☆酢　大さじ2
☆砂糖　小さじ1
☆顆粒和風だしの素　小さじ2

① とうがんは皮と種を取り、一口大に切る。きゅうりは5mm幅程度に切る。
② ①と☆をポリ袋に入れ、軽くもむ。
③ ②を冷蔵庫で1-2時間なじませる。