大豆とさばの煮もの

（4人分）
大豆（水煮）　150g程度
さば缶　1缶
ひじき（乾燥）　10g程度
ちくわ　2本
サラダ油　適量
☆水　1カップ
☆酒　大さじ1
☆みりん　大さじ1
☆砂糖　小さじ2
☆顆粒和風だしの素　小さじ2
☆しょうゆ　小さじ2

① ちくわは輪切りにし、ひじきは水で戻しておく。
② ひじきを炒める。大豆とちくわを加えて更に炒める。
③ ☆とさば缶（汁も一緒に）を加えて10分程煮る。